901. Peach Dan Cong spring ‘21

**名前:** ダンコン ピーチ ダンコン 春 ‘21 (Dancong - Peach Dan Cong Spring ‘21)

**産地:** 中国、広東省、武東山、大安村周辺

**備考:**
標高980メートルで栽培され、樹齢20〜80年の茂みから採取されます。中程度以上の焙煎が複数回行われ、4月に収穫されます。

**テイスティングノート:**
フルーティーな香りが特徴で、桃や蘭の香りが感じられます。熟成が進むことで、香りと風味がさらに深まります。茶湯は新鮮で滑らか、そして甘みが感じられます。

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