210. Tong Mu Guan Imperial Jin Jun Mei

**名前：**
極上桐木関正山小種

**産地：**
桐木関（Tong Mu Guan）、武夷山

**特徴：**
その名の通り！最高級の葉と精緻な製法が、芳香豊かで風味深いお茶を生み出します。桐木関は保護された地域で、技術的には「地元の人」だけが訪れることが許されており、つまりその省の住民のみです！運良く、フードとサングラスがあれば、忍び込むことができることも。ここは黒茶の発祥地であり、茶馬古道の始まりの地です。

**テイスティングノート：**
松の香り、乾燥した果物、そして蜂蜜のような木の香りが広がる、明るく豊かなアロマ。滑らかでコクのある口当たりで、満足感のあるクリーンな後味。各浸出で新たな層が現れます。

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